益利思百年傳承的濟(jì)南特色月餅

說(shuō)到濟(jì)南特色月餅，益利思“葡萄軟月”月餅當(dāng)然要有一席之地，它起源于清朝同治年間（1862年），一戶姓秦的人家生產(chǎn)的“葡萄餅”深受濟(jì)南人的喜愛(ài)，經(jīng)歷了一百六十年的傳承，直到今天。益利思邀請(qǐng)秦家糕點(diǎn)第四代傳人秦咸成老先生，在“葡萄餅”的基礎(chǔ)上延續(xù)傳統(tǒng)匠心藝，并在配方上進(jìn)行研制開(kāi)發(fā)，從而有了“葡萄軟月”月餅。

益利思月餅深入人心

益利思在月餅制作上也是非常的考究，至今仍使用傳統(tǒng)匠心工藝包制，原材料的選擇，相當(dāng)用心，我們的員工深入到食材原產(chǎn)地進(jìn)行采購(gòu)，確保原材料的品質(zhì)，“葡萄軟月”月餅更是選用了新疆天山南麓的紅提葡萄和內(nèi)蒙產(chǎn)的夏波蒂馬鈴薯做底料，同時(shí)選用花生油、蜂蜜、核桃仁等食材，精心烤制而成，買濟(jì)南特色月餅就選益利思。

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