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“葡萄軟月”濟南地道的本地月餅
月餅是一個季節(jié)性很強的傳統(tǒng)食品,然而在山東說到擁有特色的本地月餅,那不得不提的就是“葡萄軟月”月餅了,其歷史可以追溯到1862年的清朝同治年間,益利思請秦氏糕點第四代傳承人秦咸成為技術顧問,逐漸繼承了葡萄軟月月餅的生產技藝,隨后制作工藝先后成為濟南市非物質文化遺產和山東省非遺。
益利思品質成就生活
月餅在制作過程都是大同小異的,之所以會有口感和味道的天壤之別,很大的原因取決于食材的選擇,益利思在原材料的選擇上是非常嚴苛的,我們生產研發(fā)團隊的員工深入到食材原產地直接采購當地食材,確保食材的品質和安全,選擇濟南本地月餅,那益利思您可千萬不要錯過。
………責任編輯:益利思02——采購顧問
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